Wlać passatę, dodać otegano, cukier, doprawić solą, pieprzem oraz płatkami chili. Wymieszać i zagotować. Gotować jeszcze przez ok. 3 minuty na małym ogniu. Wyrośnięte ciasto podzielić na 2 części. Każdą część chwilę rozciągnąć w dłoniach i włożyć do blaszki, rozciągnąć na boki, starając się jak najmniej
Ten przepis mnie zaskoczył, bo wyszedł o wiele lepiej niż się spodziewałam. Jak się okazało, tortilla pszenna świetnie nadaje się na spód do pizzy! W środku pozostaje miękka, a brzegi, nawet mocno spieczone nie robią się twarde, tylko mocno chrupiące. To kolejny sposób na sprytne zagospodarowanie resztek z lodówki. Ja dziś przygotowałam najpopularniejszy rodzaj pizzy czyli kombinację szynka-pieczarki, ale jeśli capriciosa do Was nie przemawia zasada jak zwykle ta sama – na górę można wrzucić absolutnie wszystko! Na śniadaniową pizzę polecam jednak wbić jajko – efekt świetny :) Śniadaniowa pizza z tortilli Drukuj przepis Porcje: 1 sztuka Czas: 358 Kalorie: B: 24, T: 18, WW: 26 Składniki ► tortilla pszenna [1 placek] ► koncentrat pomidorowy [1 łyżka] ► polędwica sopocka [2 plasterki] ► pieczarki [1 średnia sztuka] ► tarta mozzarella [30 g / 3 łyżki] ► jajko [1 sztuka] Dodatkowo ► szczypta soli ► szczypta ulubionych ziół (bazylia, oregano, prowansalskie) Przygotowanie Przygotowanie Koncentrat zmieszać z ziołami i solą i posmarować nim całą tortillę. Całą powierzchnię posypać serem (jeśli wolicie podpieczony ser to można dać go na górę, ja wolę przypieczone składniki i lekko ciągnący ser, więc w tym wypadku kładę go pod spód). Na górę wyłożyć resztę składników zostawiając miejsce na jajko w środku ,,pizzy”. Ostatnim krokiem jest wbicie jajka w sam środek. Pizzę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 15 minut (trzeba obserwować, białko powinno się ściąć, a żółtko pozostać lekko płynne). Podawać na ciepło lub zimno z ulubionymi dodatkami. Smacznego!
Placki posmaruj po równo sosem czosnkowym i wykładaj dodatki. Następnie zwiń wrapy wzdłuż długiego boku i podpiecz je chwilę na patelni grillowej. Podawaj zarumienione, najlepiej na ciepło. Koreczki z tortilli idealne na imprezę. Jeżeli jednak nie planujesz podania tortilli w całości swoim gościom, wypróbuj koreczki z tortilli
Tortilla z mięsem mielonym jest jednym z tradycyjnych dań kuchni meksykańskiej, w której dominują wyraziste i mocno ostre smaki. Kuchnia ta opiera się na kukurydzy, roślinach strączkowych oraz paprykach (zwłaszcza ostrych), a także tortilli, czyli plackach, zwykle przygotowywanych z mąki pszennej, ale także z kukurydzianej.
Tak przygotowany farsz rozłożyć na plackach tortilli i zwinąć je w rulony albo złożyć jak naleśniki. Nadziane tortille układać w wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym. Pomidory z puszki przesmażyć na maśle, dodać przecier, odrobinę cukru. Zmiksować na gładki sos. Zalać nim tortille, posypać z wierzchu startą
Jesteśmy czterema siostrami, których wspólną pasją jest gotowanie. Każda z nas jest na innym etapie swojego życia, mieszkamy w różnych miejscach Polski, a nawet Europy, mamy różne zainteresowania i preferencje kulinarne. Gotowanie traktujemy bardziej jako akt twórczy niż codzienną konieczność:) Wyświetl mój pełny profil
Po zdjęciu z patelni, przystępujemy do składania kolejnych quesadilli. Ich czas pieczenia powinien być trochę krótszy, bo składniki będziemy teraz nakładać na gorącą patelnię. Smacznego! Na fotografii quesadilla wykonana z tortilli kukurydzianej przygotowanej w domu.
. 256 315 458 143 329 383 443 211
pizza z tortilli z patelni
